2012年06月02日

星乃珈琲店でパンケーキ

ホットケーキが大好きなので、

以前から行ってみたかった

星乃珈琲店http://www.hoshinocoffee.com/

の新宿店に行ってきました。


珈琲も大好きで、ホットケーキとの相性は最高です。


こちらのお店ではパンケーキという名前かもしれません。

焼きあがるまでに20分弱は必要なので、

待ち時間は大丈夫ですか?と確認されます。


__ (6).JPG


さすがに、この厚みは家庭では難しいですね〜

自称ホットケーキ研究家の私としては、

なかなかの厚さに焼けるようになったのですが、

この厚みとフワフワ感、見た目のキレイさは、だせません。


しかし・・・ホットケーキは当分お預けになってしまいました。

アレルギーが判明したからなんですが。この話はまたいつか。



珈琲も最近、随分ハマってよく飲んでいるのですが、

家庭では豆を買ってきてコーヒーミルで手動で一杯づつ挽いて淹れています。

グリグリと毎回挽くのは「めんどくさい」という声をよく聞きますが、

私は、回す時に出る音と香りが大好きです。

それに、

珈琲を1杯づつ丁寧に淹れてる私ってオシャレ

って、いう感じでテンションアゲアゲ(死語?)です。

珈琲は挽きたてが最高です。


こちらは

__ (7).JPG

私が最近頂いたコーヒーカップとソーサー。

持つと不思議な感触があり、ついつい触りたくなってしまう・・・

不思議なカップなのです。

お気に入りで、これが我が家に来てからは、これでばっかり頂いています。


ヘア・アンジェリーナHP
http://hair-angelina.com








posted by マツオ アユミ at 10:52| Comment(2) | 食べる
この記事へのコメント
私もたまに豆の量り売りを買ってる自分にアゲアゲ状態です笑。
そしてカップも好きなのでダンシャリが進みません。
星野珈琲店、気になります(カップも…)
Posted by ミツコリオ。 at 2012年06月13日 08:42
ミツコリオさん
断シャリ・・・やってもやっても
断シャラーですね、わたしら。
Posted by マツオ at 2012年06月13日 13:31
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